itest5的部落格

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我一直很想自己做做看麵包，且在德國買不到像台灣那麼多樣化的款式
剛好有個FB上很會做菜的朋友Ava po了這個湯種牛奶土司的食譜

(繼續閱讀...)

文章標籤

Pia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(8)

好古色古香的一條街唷!

看起來真的好像一家超高級的餐廳

進來用餐  要穿著整齊唷!!

為了配合建築風格 最好穿旗袍、馬褂

光在門口就可以玩的很開心了!

簡單、乾淨、素雅的裝飾

 我特別喜歡這各用鐵鑄成的裝飾

老闆把它放在店門一進來的中間

除了非常顯眼之外

我想應該也跟風水有點關係吧...

這裡還有一台年紀非常大的鋼琴唷!

雖然聲音有點變質了

但店家還是很用心的在假日

邀請樂師來未來店的座上賓演奏喔

哈哈哈!!一坐定就不無聊唷

菜單設計的好可愛唷!

這根本是在看漫畫吧...

好多可以選擇的價位

還有各式牛、羊、豬、海鮮

如果吃素的朋友來  也有很多口味可以選唷

貼心吧!

點好餐後

我帶大家來二樓參觀一下

樓梯的轉較都是店家的巧思

二樓彷彿就是一個展覽館呀

好多的感謝狀

愛心不落人後的好店家

每樣小玩意都很有意思

洗手間的一角

貼心的老闆娘還準備了女生的用品

連五星級飯店的洗手間都沒有這麼大心耶

等餐的同時...

先來點小零嘴

來吃飯的人客 一定都是肚子很餓了

有些人是等不及的

沒關係

桌上這罐鹹香蝴蝶餅

可以讓你吃到飽唷

但千萬不要唷 好吃的主餐都還沒上

不然 來玩各遊戲 分散注意力

絕對讓你忘了肚子餓這件事

大家都很誠心的求籤

心誠則靈唷

大人小孩都很專心的許下自己的心願

希望來年可以如願以償

餐前酒

是粉紅酒耶

這一餐真的太豪華了

上菜囉!!

前菜 好營養的又美味的沙拉

一下就被吃光光了

南瓜濃湯 香呀~~~

羅宋湯 好開胃~~

這湯的顏色是紅菜根的天然色素

並不是加了什麼色素調味料唷

麵包好好吃 加上核桃抹醬

我....先默默的喀了2塊

這各沙拉真的很大份耶!!!

我從來沒有吃過這麼好吃的牛蕃茄

裡面夾著『摩左蘿拉』的起司

這一味是清爽取勝的日式風味沙拉

看了這麼多蔬菜 要上主餐囉

蝦米???這是蝦米??

我們沒以點呀??

菜譜裡也沒有的耶

這是好朋友來才有的唷~~

老闆特地招待我們一人一盤

私房青醬海鮮義大利麵

這一下大家的肚子真的裝不下了

沒關係  聽說可以打包

真好康耶

蜜汁豬肋排  連冷掉吃都不油膩

有沒有這麼厲害!!真的很強啦

這魚排味道真好 外面那一層裹粉

味道跟一般餐廳的不一樣

讓我飽脹的肚子 竟忍不住的一扣接一口

真是一道手工菜

光看這樣  就讓我很滿足了

最後大家還有更傻眼的....

居然出現水果盤???

還切花切的好美唷

 這蕃茄小兔兎我都不捨得吃掉了

最厲害的是這小ㄚ頭

還拿起西瓜啃~

飽死我了啦

完美的旅行  就要在此劃下句點了

大家舉杯感謝這幾天一路互相照顧的朋友們

不知何年何月大家才能再來一次

但不論，這次美好的回憶

一定都在你、我的心中

(繼續閱讀...)

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好古色古香的一條街唷!

看起來真的好像一家超高級的餐廳

進來用餐  要穿著整齊唷!!

為了配合建築風格 最好穿旗袍、馬褂

光在門口就可以玩的很開心了!

簡單、乾淨、素雅的裝飾

 我特別喜歡這各用鐵鑄成的裝飾

老闆把它放在店門一進來的中間

除了非常顯眼之外

我想應該也跟風水有點關係吧...

這裡還有一台年紀非常大的鋼琴唷!

雖然聲音有點變質了

但店家還是很用心的在假日

邀請樂師來未來店的座上賓演奏喔

哈哈哈!!一坐定就不無聊唷

菜單設計的好可愛唷!

這根本是在看漫畫吧...

好多可以選擇的價位

還有各式牛、羊、豬、海鮮

如果吃素的朋友來  也有很多口味可以選唷

貼心吧!

點好餐後

我帶大家來二樓參觀一下

樓梯的轉較都是店家的巧思

二樓彷彿就是一個展覽館呀

好多的感謝狀

愛心不落人後的好店家

每樣小玩意都很有意思

洗手間的一角

貼心的老闆娘還準備了女生的用品

連五星級飯店的洗手間都沒有這麼大心耶

等餐的同時...

先來點小零嘴

來吃飯的人客 一定都是肚子很餓了

有些人是等不及的

沒關係

桌上這罐鹹香蝴蝶餅

可以讓你吃到飽唷

但千萬不要唷 好吃的主餐都還沒上

不然 來玩各遊戲 分散注意力

絕對讓你忘了肚子餓這件事

大家都很誠心的求籤

心誠則靈唷

大人小孩都很專心的許下自己的心願

希望來年可以如願以償

餐前酒

是粉紅酒耶

這一餐真的太豪華了

上菜囉!!

前菜 好營養的又美味的沙拉

一下就被吃光光了

南瓜濃湯 香呀~~~

羅宋湯 好開胃~~

這湯的顏色是紅菜根的天然色素

並不是加了什麼色素調味料唷

麵包好好吃 加上核桃抹醬

我....先默默的喀了2塊

這各沙拉真的很大份耶!!!

我從來沒有吃過這麼好吃的牛蕃茄

裡面夾著『摩左蘿拉』的起司

這一味是清爽取勝的日式風味沙拉

看了這麼多蔬菜 要上主餐囉

蝦米???這是蝦米??

我們沒以點呀??

菜譜裡也沒有的耶

這是好朋友來才有的唷~~

老闆特地招待我們一人一盤

私房青醬海鮮義大利麵

這一下大家的肚子真的裝不下了

沒關係  聽說可以打包

真好康耶

蜜汁豬肋排  連冷掉吃都不油膩

有沒有這麼厲害!!真的很強啦

這魚排味道真好 外面那一層裹粉

味道跟一般餐廳的不一樣

讓我飽脹的肚子 竟忍不住的一扣接一口

真是一道手工菜

光看這樣  就讓我很滿足了

最後大家還有更傻眼的....

居然出現水果盤???

還切花切的好美唷

 這蕃茄小兔兎我都不捨得吃掉了

最厲害的是這小ㄚ頭

還拿起西瓜啃~

飽死我了啦

完美的旅行  就要在此劃下句點了

大家舉杯感謝這幾天一路互相照顧的朋友們

不知何年何月大家才能再來一次

但不論，這次美好的回憶

一定都在你、我的心中

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Pia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(393)

知道很多人等不及啦!!

首圖就先放上賣40片生魚片的地方啦!!!

慢著!!!還要看是哪一家店呀!!!

請看完再點餐也不及唷!!!

就是一進去左手邊的那一攤啦

我們大手筆的點了超大~~~~的文蛤!!

一口吃，還真吞不下唷

多肥美的肉呀

來了來了!!!這麼一大盤只要$200

一點兒都沒有騙大家

而且非常的新鮮唷!!

我要來吃了!!

亞亞已經昏睡在我懷裏了!!

原諒我沒有拍太多像片~~

光這一盤重點就值得去吃囉!!

回民宿梳洗一下，休息一會

計劃晚上要來去小灣沙灘

雖然吃了海鮮大餐!!

但還是買了喝的，還有一個窯烤大PIZZA

這裡並不難找唷!!

就在凱薩的正對面

亞亞又開始開心的玩沙了!!

體力真好呀!!!

這裡沒有什麼光害，所以天空中的星星很清楚

大家用手機在研究星相

太有趣了啦!!

歡樂的時光聳是過的特別的快

隔天一早

我們還是在一樣的地方用早餐

這天的麵包跟第一天不一樣唷!!!

雖然一樣的地方

但是總有不一同的發現

我們突然發現拍照的好場景

每各角度拍都好看

民宿的老闆說，他從來沒有客人想過要在這裡拍照

哈哈哈!!

用完早午餐，差不多要退房了!!

一一不捨的跟民宿老闆、老闆娘說掰掰~~

去吃那天沒有吃到的綠豆蒜啦

終於!!讓我們吃到了

哇!~~

這麼多名人的加持、媒體的宣傳

一定非常的好吃

就是這碗令人銷魂的綠豆蒜

糖水吃的出來是用麥芽糖煮出來的

吃起來有焦糖的香味

還有綠豆蒜為何叫綠豆蒜???

我原本以為加了蒜頭在裡面耶!!

搞了半天是因為剝了皮的綠豆後

長的很像剝皮的蒜頭，故而得名呀

餚起來還有點稠稠的

味道真的很不錯~~~

夏天吃非常的消暑!!

最後來介紹一下我們的成員吧!!

亞亞、亞亞的乾媽

這一張像片拍的我的腰都快閃到了啦!!!

這次本團最紅的新人!!!

我們期待明年的旅行能聽到你們的好消息唷

 第一次見面的嘉義某知名餐廳的老板娘....

下一篇有他們家好吃的創意料理介紹唷!

謝謝一起從台北一路幫我照顧亞亞Yvonne

還有一路從台北開車下來的運匠姐妹花~~~

亞亞好喜歡妹妹唷@@

最後在墾丁亞亞都纏著妹妹唷

ㄟㄟㄟㄟ~~~還有我啦!!

輪加我這次的工作是攝影的缺!!

因為亞爸沒來

(寫到這裡還真希望他能在)

繼續往北開~~

我們又要吃午餐啦!

這家萬巒豬腳可是大大的有名呀!!

連續2年獲得十大豬腳名店的寶座

對面雖然是有名的「海鴻」

可是老饕們都來這一家店面不太

但用料豐富、實在的萬泰唷

好想趕快整隻拿來啃唷

(繼續閱讀...)

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知道很多人等不及啦!!

首圖就先放上賣40片生魚片的地方啦!!!

慢著!!!還要看是哪一家店呀!!!

請看完再點餐也不及唷!!!

就是一進去左手邊的那一攤啦

我們大手筆的點了超大~~~~的文蛤!!

一口吃，還真吞不下唷

多肥美的肉呀

來了來了!!!這麼一大盤只要$200

一點兒都沒有騙大家

而且非常的新鮮唷!!

我要來吃了!!

亞亞已經昏睡在我懷裏了!!

原諒我沒有拍太多像片~~

光這一盤重點就值得去吃囉!!

回民宿梳洗一下，休息一會

計劃晚上要來去小灣沙灘

雖然吃了海鮮大餐!!

但還是買了喝的，還有一個窯烤大PIZZA

這裡並不難找唷!!

就在凱薩的正對面

亞亞又開始開心的玩沙了!!

體力真好呀!!!

這裡沒有什麼光害，所以天空中的星星很清楚

大家用手機在研究星相

太有趣了啦!!

歡樂的時光聳是過的特別的快

隔天一早

我們還是在一樣的地方用早餐

這天的麵包跟第一天不一樣唷!!!

雖然一樣的地方

但是總有不一同的發現

我們突然發現拍照的好場景

每各角度拍都好看

民宿的老闆說，他從來沒有客人想過要在這裡拍照

哈哈哈!!

用完早午餐，差不多要退房了!!

一一不捨的跟民宿老闆、老闆娘說掰掰~~

去吃那天沒有吃到的綠豆蒜啦

終於!!讓我們吃到了

哇!~~

這麼多名人的加持、媒體的宣傳

一定非常的好吃

就是這碗令人銷魂的綠豆蒜

糖水吃的出來是用麥芽糖煮出來的

吃起來有焦糖的香味

還有綠豆蒜為何叫綠豆蒜???

我原本以為加了蒜頭在裡面耶!!

搞了半天是因為剝了皮的綠豆後

長的很像剝皮的蒜頭，故而得名呀

餚起來還有點稠稠的

味道真的很不錯~~~

夏天吃非常的消暑!!

最後來介紹一下我們的成員吧!!

亞亞、亞亞的乾媽

這一張像片拍的我的腰都快閃到了啦!!!

這次本團最紅的新人!!!

我們期待明年的旅行能聽到你們的好消息唷

 第一次見面的嘉義某知名餐廳的老板娘....

下一篇有他們家好吃的創意料理介紹唷!

謝謝一起從台北一路幫我照顧亞亞Yvonne

還有一路從台北開車下來的運匠姐妹花~~~

亞亞好喜歡妹妹唷@@

最後在墾丁亞亞都纏著妹妹唷

ㄟㄟㄟㄟ~~~還有我啦!!

輪加我這次的工作是攝影的缺!!

因為亞爸沒來

(寫到這裡還真希望他能在)

繼續往北開~~

我們又要吃午餐啦!

這家萬巒豬腳可是大大的有名呀!!

連續2年獲得十大豬腳名店的寶座

對面雖然是有名的「海鴻」

可是老饕們都來這一家店面不太

但用料豐富、實在的萬泰唷

好想趕快整隻拿來啃唷

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首圖就讓大家清涼一下

有沒有很養眼呀!!!

全團最嫩的小模!....

這一套泳衣，是亞亞乾媽從義大利為了這次的旅行幫他精心挑選的唷

在墾丁的第二天，當然就要奔向沙灘囉!!

睡到自然醒起床

民宿的主人幫我們準備營養豐盛的早餐

這樣一份真的很多唷!!

還有豆漿、紅茶、咖啡隨你喝

記得上一篇我說從民宿裡面看出來的景色嗎??

就是這片碧海藍天唷

亞亞已經穿戴好玩水的配備!!!

她真的等不及啦!!

用完餐後!!一群人出發囉!!

好像到了泰國或巴里島的海邊唷

我們也來少年”怕”一下囉

出發!!!

各位好朋友，這裡有各安全須知要提醒各位唷!

在沙灘上，還是要穿著鞋子比較安全喔~~

等要下去水裡玩，再把鞋脫下來~~~~

因為沙灘上，有時會有玻璃或一些尖銳的危險物品

萬一刺傷腳就不好了

亞亞一直問我：麻麻，可以下去了嗎??

好啦好啦!!不拍了!!去吧!!

我都不用下海...

好多阿姨都陪亞亞玩的好開心

後面兩位路人的POSE好青春唷

這些相片真的都是美好的回憶!!

亞亞和乾媽

亞亞的乾媽長年都在上海工作

希望他能夠早日找到一位如意郎君唷

半個小時之後....

真的需要上按休息一下啦!

太陽好大唷!!

媽媽在海邊裝貴婦

包的最緊實的就是偶啦~~

上岸後，沖洗完畢...

再來一個冰淇淋!!

這才叫夏天嘛!

大家也都餓了!!

在墾丁大街挑了一間熱炒店

吃完後...還有更棒的行程唷!!

這一趟我最期待的行程!!!

墾丁凱薩飯店裡的悅椿Spa

一到入口，我的腳步忍不住停下

眼前這片悠閒的美景，真的是台灣嗎??

簡直太像巴里島了吧!!!

我真的愛死台灣這片可愛的寶島

哈哈哈哈!!這個阿花

我還在擔心他勒~~

我在想我去Spa的話.....

亞亞要去哪?

 

親愛的姐妹，不要擔心

可以請你的另一半

(這時偉大的拔拔就要出現啦)

這次亞爸沒跟到，請同行不Spa的友人幫忙看顧囉

凱薩的泳池就在悅椿的入口不遠處

而且有兒童池和救生員，非常的安全

重點你不是住客，也可以去游的唷

不用客氣啦!!!

ps.凱薩飯店的人看到請不要揍我~~~

樓梯就是剛剛的入口處

是不是美呆了

進入芳療室，會先介紹今天要使用的精油

可以先沐浴

換上浴袍，準備享受我的放鬆時間啦

舒服的時間過的好快唷!!!

真想再多按幾下....

這像片要幹麻????

Spa完本來就會奉上茶飲&新鮮水果

但今天...同行的友人要上演一齣求婚記

好浪漫唷~~~~人家都沒有~~~

亞亞負責走第一個...

很重要唷!!!

我們這些就接著繼續接下去.....求婚

(繼續閱讀...)

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首圖就讓大家清涼一下

有沒有很養眼呀!!!

全團最嫩的小模!....

這一套泳衣，是亞亞乾媽從義大利為了這次的旅行幫他精心挑選的唷

在墾丁的第二天，當然就要奔向沙灘囉!!

睡到自然醒起床

民宿的主人幫我們準備營養豐盛的早餐

這樣一份真的很多唷!!

還有豆漿、紅茶、咖啡隨你喝

記得上一篇我說從民宿裡面看出來的景色嗎??

就是這片碧海藍天唷

亞亞已經穿戴好玩水的配備!!!

她真的等不及啦!!

用完餐後!!一群人出發囉!!

好像到了泰國或巴里島的海邊唷

我們也來少年”怕”一下囉

出發!!!

各位好朋友，這裡有各安全須知要提醒各位唷!

在沙灘上，還是要穿著鞋子比較安全喔~~

等要下去水裡玩，再把鞋脫下來~~~~

因為沙灘上，有時會有玻璃或一些尖銳的危險物品

萬一刺傷腳就不好了

亞亞一直問我：麻麻，可以下去了嗎??

好啦好啦!!不拍了!!去吧!!

我都不用下海...

好多阿姨都陪亞亞玩的好開心

後面兩位路人的POSE好青春唷

這些相片真的都是美好的回憶!!

亞亞和乾媽

亞亞的乾媽長年都在上海工作

希望他能夠早日找到一位如意郎君唷

半個小時之後....

真的需要上按休息一下啦!

太陽好大唷!!

媽媽在海邊裝貴婦

包的最緊實的就是偶啦~~

上岸後，沖洗完畢...

再來一個冰淇淋!!

這才叫夏天嘛!

大家也都餓了!!

在墾丁大街挑了一間熱炒店

吃完後...還有更棒的行程唷!!

這一趟我最期待的行程!!!

墾丁凱薩飯店裡的悅椿Spa

一到入口，我的腳步忍不住停下

眼前這片悠閒的美景，真的是台灣嗎??

簡直太像巴里島了吧!!!

我真的愛死台灣這片可愛的寶島

哈哈哈哈!!這個阿花

我還在擔心他勒~~

我在想我去Spa的話.....

亞亞要去哪?

 

親愛的姐妹，不要擔心

可以請你的另一半

(這時偉大的拔拔就要出現啦)

這次亞爸沒跟到，請同行不Spa的友人幫忙看顧囉

凱薩的泳池就在悅椿的入口不遠處

而且有兒童池和救生員，非常的安全

重點你不是住客，也可以去游的唷

不用客氣啦!!!

ps.凱薩飯店的人看到請不要揍我~~~

樓梯就是剛剛的入口處

是不是美呆了

進入芳療室，會先介紹今天要使用的精油

可以先沐浴

換上浴袍，準備享受我的放鬆時間啦

舒服的時間過的好快唷!!!

真想再多按幾下....

這像片要幹麻????

Spa完本來就會奉上茶飲&新鮮水果

但今天...同行的友人要上演一齣求婚記

好浪漫唷~~~~人家都沒有~~~

亞亞負責走第一個...

很重要唷!!!

我們這些就接著繼續接下去.....求婚

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那天...我po了這張相片在FB

很多朋友都不相信是我做的啦!

不過，我也做了讓他們嘗鮮

大家終於真的相信了!!

現在，就來公開我的秘技吧!!!

材料很簡單

低筋麵粉150g 高筋麵粉50g 無鋁泡打粉2小匙

糖粉45g 無鹽奶油100g

全蛋一顆 牛奶30cc

還有很重要的葡萄乾

當然也可以換蔓越梅乾唷!!

放多少隨個人喜好

我是放很多啦

但我有用刀子稍微切碎

步驟一

先將所有粉類過篩

麵粉、糖、泡打粉

過篩後的粉類，會變的很細唷

步驟二加入無鹽奶油

用手揉搓成砂粒狀即可

這樣就行了

不用太細

加入葡萄乾在絞拌一下

步驟三接著蛋液+鮮奶過篩(留一點蛋液)

慢慢的加入麵糰中

一樣不要過分的揉

只要讓麵粉成團就好

步驟四用保鮮膜包起來

冷藏30分鐘....

 

步驟五取出後的麵團會有點硬

這時趕緊成形

我是把它用成圓扁型，二塊疊在一起

這樣的量，大約是4個

步驟五把剛留下的蛋液塗在表面上

如果沒塗的話，會像上一張圖唷!!

 賣像不美，有圖會像第一張圖唷~~

 烤箱預熱200度，約烤15~20分

(每各烤箱品牌不一樣，建議要不時的去看一下)

很簡單的五個步驟就完成了!!

是不是很簡單呢??

趁著周末假日，約三五好有到家裡一起享用美味的下午茶點心吧

 

(繼續閱讀...)

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那天...我po了這張相片在FB

很多朋友都不相信是我做的啦!

不過，我也做了讓他們嘗鮮

大家終於真的相信了!!

現在，就來公開我的秘技吧!!!

材料很簡單

低筋麵粉150g 高筋麵粉50g 無鋁泡打粉2小匙

糖粉45g 無鹽奶油100g

全蛋一顆 牛奶30cc

還有很重要的葡萄乾

當然也可以換蔓越梅乾唷!!

放多少隨個人喜好

我是放很多啦

但我有用刀子稍微切碎

步驟一

先將所有粉類過篩

麵粉、糖、泡打粉

過篩後的粉類，會變的很細唷

步驟二加入無鹽奶油

用手揉搓成砂粒狀即可

這樣就行了

不用太細

加入葡萄乾在絞拌一下

步驟三接著蛋液+鮮奶過篩(留一點蛋液)

慢慢的加入麵糰中

一樣不要過分的揉

只要讓麵粉成團就好

步驟四用保鮮膜包起來

冷藏30分鐘....

 

步驟五取出後的麵團會有點硬

這時趕緊成形

我是把它用成圓扁型，二塊疊在一起

這樣的量，大約是4個

步驟五把剛留下的蛋液塗在表面上

如果沒塗的話，會像上一張圖唷!!

 賣像不美，有圖會像第一張圖唷~~

 烤箱預熱200度，約烤15~20分

(每各烤箱品牌不一樣，建議要不時的去看一下)

很簡單的五個步驟就完成了!!

是不是很簡單呢??

趁著周末假日，約三五好有到家裡一起享用美味的下午茶點心吧

 

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